LABORATORI DI CUCINA PER TUTTI I LIVELLI

Indipendentemente dal tuo livello di esperienza, i nostri workshop sono progettati in modo che tu possa continuare ad apprendere e affinare le tue abilità. Che tu sia un principiante o abbia abilità culinarie, tutti troveranno nella nostra formazione l'opportunità di crescere e migliorare.

Workshop di cucina italiana a 4 mani

45€

Workshops su ceviche e tartari

45€

Base iniziale: brodi e sfondi

25€

Impara le tecniche fondamentali di

Ti insegneremo a padroneggiare tecniche essenziali come preparare brodi, fondi, crudi, cucina e altro ancora. Ideale per chi si avvicina al mondo culinario o vuole affinare le proprie abilità.

Perfeziona le tue abilità culinarie

Migliora le tue abilità culinarie padroneggiando tecniche più sofisticate, come la cottura a bassa temperatura, le emulsioni, le caramelle, le salse madri e la gestione avanzata delle proteine. Questo corso è perfetto per coloro che hanno già una solida base in cucina e vogliono approfondire tecniche avanzate che faranno brillare le loro creazioni sia in ambienti professionali che a casa.

Chef che insegna l'impiattamento durante il corso di cucina